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好莱坞明星也爱开餐馆
www.cnfol.com 2008年07月11日 07:55 阿里巴巴 
  



  开业当天,珍妮弗的好莱坞明星朋友很多都前往捧场。一时间餐厅里星光闪耀,引来无数影迷在门外翘首以待,都盼着先冲进去一睹妮可·基德曼、波姬·小丝等好莱坞明星的芳容,当然还要品尝一下店中令人垂涎的美食。看着蜂拥而至的影迷和记者,以及“Madre's”餐厅内外盛大的场面,竟让人想起不久前举办奥斯卡金像奖颁奖典礼的柯达剧院来。

  这样的场面并不少见。前有施瓦辛格的“好莱坞星球”餐厅,后有卡梅隆·迪亚兹的“竹”餐厅,粗略算来,好莱坞明星开的餐厅恐怕也有二三十个了。明星们开店的地点多在高档的黄金地段,名师设计的装潢,名厨烹制的菜肴,又有艺人的高知名度为这些餐厅省下大笔宣传费,再加上慕名前来的追星族,开餐厅倒也成了明星们“捞外块”的好办法。

  谁能想到有名的瘦身美女,以电影《我为玛丽狂》一炮而红的卡梅隆·迪亚兹平日里也喜好烹制美食。喜欢吃亚洲菜的迪亚兹,有一次在迈阿密拍戏时竟找不到可口的饭菜,于是自己投资经营,开了“竹”餐厅。虽是以中国植物“竹”为店名,但却是以泰国菜为主,该店的招牌菜就是她最爱吃的泰式绿咖喱。

  以菜色闻名的餐厅当数约翰尼·德普和西恩·潘合开的“雷氏”。两人一改好莱坞坏男人的习气,在餐饮业发奋图强,在强手如林的美食之都巴黎把餐厅经营得有声有色,据说想订座位都不容易。该店装潢走亚洲风格,菜色跨东西方,那里招牌甜点别具特色,是日式寿司、生鱼片搭配法式巧克力蛋糕,据说还很受顾客欢迎。

  说也奇怪,好像明星们不论性别、不论族裔,在业余时间都爱餐饮这行当,西方有好莱坞明星的各色餐厅,东方也有香港影人们的别样菜馆。但要想让观众获得味觉、视觉上双重满足,却不是件容易的事。
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