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我们一直在慢性中毒!小心生活中这些隐形杀手

来源:健康时报    作者:佚名   2015-10-03 10:41:19
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  也许你已经慢性中毒,只是你还没有察觉。生活中潜伏着很多看不见的“沉默杀手”,你,中招了吗?

  也许你已经慢性中毒,只是你还没有察觉。生活中潜伏着很多看不见的“沉默杀手”,你,中招了吗?

  隔夜自来水——铅铜中毒

  
我们一直在慢性中毒!小心生活中这些隐形杀手


  上世纪80年代左右,发展中国家铜制水管开始大行其道,有研究发现,自来水中的铜可能是阿尔茨海默病的致病因素之一。另外,一些城市的自来水管道表面镀的是一种铅锡合金,所以有些城市发布声明,不要用自来水管道沉积的水给孩子调制奶粉。

  防毒攻略:早晨经水龙头放出的自来水含铅较多,应待水放出3~5分钟后再用于饮用或烹饪。如果以前装修使用的是PVC水管,有条件的可以更换PPR管,也可以在管道上安装除铅的过滤器。

  此外,锌可以抑制铜的吸收,还可以促进铜的排出。可食用一些富含锌的食物,如猪肝、瘦肉、鱼、海带、黄豆、绿豆、蚕豆以及一些粗粮等。

  松软馒头——铝中毒

  
我们一直在慢性中毒!小心生活中这些隐形杀手


  铝是慢性中毒金属元素,积累到一定数量、一定时间后才出现症状。尽管国家已明文限制使用,但仍有不法商贩会在薯片、馒头中添加含铝添加剂,以改善食物口感。

  防毒攻略:尽量不用铝制容器盛装食物,还应少吃油条、麻花、虾片等质地蓬松或脆爽的油炸膨化食品,多吃新鲜蔬菜和杂粮。

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