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“铁盖茅台” 陈年佳酿亮相匡时香港2017秋拍

来源:雅昌艺术网专稿     作者:    2017-09-21 10:21:02
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  一直以来,香港都是茅台通向世界的宝贵窗口,早在新中国成立前,茅台酒的身影就登陆香港。

  1946年,恒兴酒厂委托南华华威银行将300瓶茅台酒运到香港试销。

  反响热烈,香港就此成为茅台酒外销的前沿阵地。

  1954年,茅台酒就在香港展出,获得好评如潮;

  1955年,茅台开始在香港注册,授权五丰行经销。

  2001年,香港国酒茅台之友协会成立;

  2004年,香港国酒茅台专卖店正式开业;

  沪港通后,贵州茅台成为香港投资者的最爱。

  在茅台的国际化之路中,香港占据着至关重要的地位。甚至可以说,没有香港就,没有茅台酒如今在全球的美名和地位。

  今年,匡时香港2017秋季拍卖会“琥珀经年 - 酒久堂陈年茅台专场”将呈现80余件年份悠久、质量高尚的陈酿茅台。

  这其中,“铁盖茅台”一直是很多茅台爱好者所青睐有加的收藏新宠。除了其与常规瓶盖的材质区别外,更重要的是其背后的时间沧桑和独特的历史意义,在品鉴其醇香的同时,更勾画出那个独特年代的历史缩影。

  严格意义上的“铁盖茅台”

  是指贵州茅台酒厂在

  1986年底—1996年8月

  这个时期生产的茅台酒,

  分为五星牌和飞天牌两种商标。

  俗称的“铁盖”真正的材质实际是“铝盖”,也是贵州茅台酒厂建厂一来第一次使用这种封装技术,出厂至今已有20-30年的时间。由于“铁盖”封装的稳定性以及时间累积的深度醇化,使得“铁盖茅台”在最近几年的收藏以及拍卖市场中风光无限,一度成为陈年茅台酒的代名词。

  1991-1996年五星牌、飞天牌贵州茅台酒(铁盖)数量:60瓶

  度数:53°

  规格:500ml

  重量:约960g

  估价:HKD 1,200,000-1,400,000

  “铁盖茅台”之所以独具收藏价值,首先在于其生产的年代——80年代后期到90年代中期,正处在改革开放初期,全国各个行业都还百废待兴,并未进入完全的市场化。而茅台酒厂所在地其特有的赤水河水以及当地独有的红缨子高粱,使得在源头就保证了茅台酒的高质量。

  1983-1986年五星牌贵州茅台酒(全绵纸地方国营)

  数量:12瓶

  度数:约54°

  规格:1市斤

  重量:约1030g

  估价:HKD 450,000-550,000

  其次,与现在茅台厂每年近6万吨的产量相比,1986年茅台酒产量只有1266.6吨,产量十分稀少,且由于近30年的消耗与,时至今日,能保留完好的“铁盖茅台”更加凤毛麟角,备受藏家和青睐。

  1981-1982年五星牌贵州茅台酒(三大革命)

  数量:12瓶

  度数:约54°

  规格:1市斤

  重量:约1030g

  估价:HKD 475,000-550,000

  最后,由于“铁盖茅台”自身稳定的密封性,使得其味道,更有着无可比拟的醇香体验。由于当年不可复制的酒质加上几十年的醇化过程使得“铁盖茅台”在外观上多数具有微黄颜色,在气味上突出独特的酱香气味,香气不十分强烈,但芬芳、优雅、香气持久、稳定,口味上突出绵柔,不刺激,能品尝出明显的柔和酸味。

  与市面上普遍的新茅台或更早一些的茅台就不同,由于时间与密封的关系,“铁盖茅台”的空杯留香时间可以到达15天以上。所以如果能有缘品鉴到时间久远的“铁盖茅台”,会有近半个月的时间,虽未饮酒,室内依然香沁如兰,绵甜幽然。

  匡时香港2017秋季拍卖会

  预展:

  时间: 9月30日至10月1日

  地点: 香港港丽酒店

  拍卖:

  时间: 10月2日

  地点: 香港港丽酒店

  2017年10月2日 星期一

  10:00 瑰丽珠宝及尚品专场

  13:00 存膳滋养 - 补品保健专场

  14:00 琥珀经年 - 酒久堂陈年茅台专场

  15:00 现当代书画专场

  16:00 玉之美 - 文玩杂项专场

  19:20 集瑞 - 中国艺术品专场

  正是此刻——西方艺术私人洽购展览:

  时间: 9月30日至10月2日

  地点: 香港港丽酒店
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